大埔名物,蘋果批雞批@華輝餐廳 大埔鄉事會坊17號地舖 一套港產電影紅VAN的其中一幕, 把華輝名氣打得更響亮, 24小時營業,方便街坊的港式茶餐廳, 從沙田踏單車專程來到, 找了很久地圖才確認位置。 點擊圖片放大 +3 名物是$12 一件的蘋果批及雞批, 可以選1/8 切開, 也有完整的一個圓批, 大的一個才索價$77, 價廉物美。 蘋果批 果肉清新加入了提子乾, 果肉自身散發出的清甜,嚐得出淡蘋果香, 軟腍的蘋果肉面覆蓋著少許果糖膠, 但沒有肉桂粉(老實說我很喜歡肉桂) 覺得缺少了種肉桂的繞繞迴香, 而批皮焗得脆身, 厚度同饀料各佔一半, 配杯走甜檸檬茶妙絕。 雞批 洋蔥、火腿片,和連皮的雞肉, 白汁不是太重牛油味, 材料充實又大件, 來到就算多飽也絕不可錯過, 批皮掃上蛋液, 焗出來呈黃金的色澤, 還未吃午餐, 再加點一個常餐 $39 有牛油方包, 只吃了有塗到牛油的中間部份, 因抹得不平均習中在中間, 偏乾身。 羅宋湯 紅噹噹的湯色, 用料足有紅蘿蔔、西芹、蕃茄, 蕃茄味未算很濃郁, 卻比起稀如水的湯好得多。 咖哩汁魚肉圈 2大條 是魚腐皮圈上淋上咖哩汁, $39個常餐含2大條更覺超值。 白汁雞皇飯, 上臺時飯上黏3張ORDER 紙…… 吃下似是雞批餡料的XX 生物 就是多了討厭的青豆, 原來友人也不愛吃青豆, 挑出送到碟旁。 白汁也相似, 略為稠身, 應是配合白飯而調高了濃度, 2個人也吃不完 住九龍的我因踏單車才來到, 下回一定會坐火車再吃的, 住附近的居民很幸福, 隨時都吃到。 http://elaine20326.theztyle.com http://elaine20326.blogspot.hk/ http://blog.she.com/elaine20326 http://elaine20326.mysinablog.com/ http://www.beautylife.hk/?6523 http://www.saladblog.com.hk/blog/elaine20326 http://www.fnb.hk/blog/space-13672.html http://www.@#$%&/member_blog/elaine20326/ http://weibo.com/u/2425669274a00e5eb0 http://www.beautyexchange.com.hk/blog/elaine%207008d INSTAGRAM- elaine20326 FB: http://www.facebook.com/pages/Elaine-Bee/262939637084199 MY CONTACT : elaine20326@hotmail.com OPENRICE: http://www.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=497246