日式刺身吃很多, 有沒有吃過韓式刺身呢? 雖然沒有日本刺身的精緻, 卻是一種隨意豪邁的大堆頭美味。 這家在弘大很有名的油甘魚刺身海鮮店, 眼下只看到韓國人光顧,店裡鬧哄哄的氣氛很地道。 新鮮的油甘魚配合蒜頭大醬, 油脂十足的三文魚配合wasabi, 乾一杯燒酒,最後再喝一碗辣海鮮湯, 韓式刺身體驗才算完滿! 營業時間: 14:30 - 23:00 更多海鮮料理文章: 【韓國。美食】嘗盡鮮蝦美味的全蝦料理:梨泰院 捕蝦人金春裴 새우잡이김춘배 【韓國。美食】比新沙洞便宜一半,CP值爆錶(一人可):阿峴洞醬油生蟹店 아현동 간장게장 【韓國。美食】一個人的超豐盛醬油蝦定食:弘大日式食堂 소년식당 (含餐單翻譯) 【韓國。美食】不輸醬蟹的白飯小偷:論峴洞 PRO 醬油蝦店 프로간장새우 「韓國。美食」Tasty Road推薦,海鮮casual dining 的微醺享受:上水站Sangsu Sea Cyrus的「首爾美食街。巷弄滋味市場尋寶」17-18 更新版 出版了!! 美食文章大整理!一個人的韓食餐桌/與朋友分享的韓食美味大堆頭/韓國咖啡狂熱篇 韓國景點。住宿。生活。文章大整理!特色住宿/文青散策/傳統市場/Cyrus 旅韓生活篇 在韓國SNS 評價很高的 弘大油甘魚專門店 바다회사랑 。 門外的魚缸很乾淨,清楚看到裡面的新鮮海鮮。 7:30到達還要排隊啊! 拿好票大概等了20分鐘就有位子了。 趁空檔拍一下照,店內空間不多卻坐無虛席,肯定是一家不錯的餐廳! 餐單拍得有點模糊,這裡是吃油甘魚的當然就要點招牌! 我來翻一下主要的菜單吧: 광어 比目魚 大 40000 中 38000 小 28000 우락 石班 大 50000 中 35000 광어 + 우락 比目魚 +石班 大 50000 中 40000 모듬회 雜錦 大 60000 中 50000 小 40000 생연어 三文魚 時價 농어 鱸魚 大 60000 中 50000 전복회 鮑魚刺身 40000 생낙지 時價 민어 黃姑魚 2人 70000 3人 90000 4人 120000 방어 油甘魚 ( 青甘) 大 85000 中 69000 小 50000 생영어 + 부시리 三文魚 +油甘魚(平政) 2人 50000 3人 70000 4人 85000 매운탕 辣海鮮湯 每人 7000 (要點刺身才有這個價錢喔) 我們2個人就點了 2人份的 생영어 + 부시리 三文魚 +油甘魚(平政) 套餐, 一次嘗兩種味道。 前菜的大堆頭已經嚇一跳! * 平政(hiramasa)和 青甘 (buri)都是油甘魚的品種* 海炸彈(我是這樣叫)竟然是免費送上,實在太大方了。 不少人不喜歡他的味道,不過我就很愛。 白泡菜也很好吃,只帶微辣適合不吃辣的朋友。 蒜片、紫菜和豆苗是用來包刺身的配菜,其他的則是用來解油膩的小點。 韓式的海鮮辣醬用來配刺身,當然也可以用日式的wasabi跟醬油同吃。 我們的 刺身來了! 滿滿的一盤根本多一個人吃也可以,性價比非常高。 看起來油脂閃亮且肥美的刺身,令人食指大動。 套餐內還包括一碗魚子飯,店員教我們要怎樣吃: 先用湯匙勺起一口飯,在上面放一點wasabi。 然後放上生魚片,再把豆苗放上,就可以大口吃下去! 也可以用紫菜包著吃,當然也可以只點醬油或辣醬吃,悉隨尊便。 新鮮的刺身就是點甚麼都好吃啊。 最後一定要來一鍋辣海鮮湯才算功德完滿! 海鮮湯溫熱了腸胃,燒酒把氣氛升高。 這一夜過得很滿足。 弘大油甘魚專門店 바다회사랑 怎樣去: 從弘大 2號出口出來,轉左,一直走到大馬路過對面轉右,在第一個路口轉左再直走就到達弘大油甘魚專門店 바다회사랑 的店面。 延伸閱讀: 【韓國。美食】不輸醬蟹的白飯小偷:論峴洞 PRO 醬油蝦店 프로간장새우 【韓國。美食】魚缸自選,超值任食新鮮貝殼+三層肉燒烤:木洞 조개천하 貝殼天下 「韓國。美食」一次滿足三個願望,醬蟹、醬蝦、辣蟹吃到飽:弘大弘益醬蟹(홍익게장) 「韓國。美食」韓國人大愛,小巷裡的醬油生蟹老店:兒嶺站真味食堂진미식당 【韓國。美食】無限refill 自選醬蝦醬蟹:仁寺洞 海邊的螃蟹 해변의 꽂게 (含餐單翻譯)