偶爾要到elements 工作的我, 總是抱怨著附近沒有一家像樣的咖啡店, 讓人在午後喝上一杯用心製作的咖啡, 再對抗下午的睡魔來襲。 終於上月來到佐敦文苑街剛開業不久的La Luz Coffee & Patisserie, 黃色的外牆和COFFEE字樣在住宅區的巷子裡顯得特別耀眼。 點了一杯picolo, La Luz 的咖啡帶果仁香,是我喜歡的味道。 放空之際,店主 Elyce 送上一塊美美的裱花蛋糕, 精緻得令人捨不得吃下一口。 原來蛋糕是由店主Elyce 的爸媽用心製作, 店內還放了爸媽寫的烘焙書, 話匣子一打開,本來煩悶的心情也一掃而空。 後來才知道,原來La Luz是西班牙文 光明/光 的意思, 而我每次到來,總是吃著甜點咖啡聊聊天就心情大好, 大概這裡,就是我鬱悶時的 La Luz 吧。 info La Luz Coffee & Patisserie 佐敦文苑街28B 星期一休息 臉書專頁:https://www.facebook.com/laluz.hk/ 我的臉書專頁:除了旅行、還是旅行。 instagram : dreamercyrus 延伸閱讀: Cyrus的「香港有意思小旅行」一書再版了!! 【香港。咖啡】伴隨著叮叮的電車聲,喝一杯冠軍咖啡:中環Amber Coffee Brewery 【香港。咖啡】柴犬控召集!:何文田太平道 Blacksugar Coffee 【香港】旺角。鬧市中的緩慢生活:KADO 一扇門 選物/空間 在舊區轉角,共享攝影 x 閱讀 x 咖啡的美好時光:紅磡 one little room 壹小店 從上環到西營盤,一趟人情味老店與質感咖啡店的時光散策 「香港有意思小旅行」文章大整理:跟Cyrus 鑽巷子、品咖啡、漫遊香港! 文青手沖咖啡與地痞港式奶茶的相遇:灣仔星街散步 非常耀眼的 La Luz Coffee & Patisserie 門面。 店內空間不大,正好是跟店主聊天的最佳距離。 先在這邊點咖啡,La Luz 的飲料選擇非常多,除了手沖、coldbrew、牛奶咖啡外, 還有不少非咖啡類飲品,例如 tea、shakes、matcha latte、choco 等等, 就算是喜歡咖啡的朋友(如我)也會忍不住想轉換一下口味。 coffee is a universal language. 的確,咖啡就是共通的語言啊。 用的豆子是澳洲Brisbane - parallel roasters 的 shifting light 。 有客人很有心地弄了一個小小的La Luz lego店,可愛到不行。 是令人興奮的甜點櫃! 拿破崙、opera、各式裱花tart 、brownies、cheese cake 不定時出場, 看得出都是心機之作。 除了在這裡品嘗,還可以訂製他們的裱花蛋糕,用上奶油做的裱花比豆蓉更香滑有奶香。 這2本就是Elyce爸媽出的烘焙書,在這裡買會有折扣。 感覺就是很有愛的一家人啊。 cold brew 的 瓶子跟杯子和下面的粗糙石板很有質感,外觀看來會以為在喝whisky。 同行的咖啡朋友對這杯咖啡評價很高,對cold brew一竅不通的我也覺得很好喝,值得一試。 不喜歡咖啡,可以試試他們的matcha latte,一點都不會過甜,只需牛奶的香甜就足夠了。 cheese cake 起司濃郁卻不膩,配草莓的酸甜很對味。 上面是奶油裱花,下面是紫薯,外表已經 #相機先吃, 吃下去是無添加的紫薯,加上香滑的奶油,融合在一起更好吃。 招牌甜點拿破崙,沒有用坊間常用的吉士作夾層, 反而更能品嚐到不同夾層的味道和質感,很有驚喜! 這裡還是 pet friendly 的店家,而且是無任歡迎(比人還要歡迎)的喔! 延伸閱讀: 【香港。咖啡】伴隨著叮叮的電車聲,喝一杯冠軍咖啡:中環Amber Coffee Brewery 【香港。咖啡】柴犬控召集!:何文田太平道 Blacksugar Coffee 【香港】旺角。鬧市中的緩慢生活:KADO 一扇門 選物/空間 在舊區轉角,共享攝影 x 閱讀 x 咖啡的美好時光:紅磡 one little room 壹小店 從上環到西營盤,一趟人情味老店與質感咖啡店的時光散策 「香港有意思小旅行」文章大整理:跟Cyrus 鑽巷子、品咖啡、漫遊香港! 文青手沖咖啡與地痞港式奶茶的相遇:灣仔星街散步