來到宮島,其中一樣要吃的當然是牡蠣!! 所以有人已經一早上網找好資料並決定好想吃那家店 (笑) 店面看起來頗新,展示架放著一些牡蠣製作成的醬料,價格也滿高的耶 (つД`) 還猶豫吃哪家的話可以先看看放在門口的餐牌再決定喔 點擊圖片放大 時間尚早的關係,不用排隊便可以入座。我們被安排在樓上的位置用餐 店員先放下主餐牌~而另外一個獨立的餐牌是我們在入座前詢問過的 "隱藏MENU" 數量限定且看起來十分豐富,實在很吸引啊!(*゚ー゚*) 點擊圖片放大 +3 特選牡蠣屋定食 (JPY 2690) 一個定食可以吃到牡蠣6種不同的美味料理 ヾ(*´∀`*) 最快來到的是用 火烤的牡蠣,進店時就看到店員在烤啊...整個超香的耶! 不過吃的時候要小心有殻碎 ~ 這個的汁滿滿,還帶著海水味道 點擊圖片放大 炸牡蠣 - 感覺上還是覺得日本的炸粉和油不一樣,外層會較為酥脆 (๑•̀ㅂ•́)و 內層的牡蠣亦很豐腴~也是直接吃到其鮮味 牡蠣漬品 - 有點像我們的蠔豉那樣,但醃漬味道有點太濃郁~不是太習慣 另外綠色圓點那個的味道和前者一樣是有一定的衝擊 ( ´◔ ‸◔') 牡蠣炊飯 - 定食的話有3隻牡蠣,看起來很肥美飽滿的喔! 不止牡蠣,連飯也有用醬油烹煮過。第一次吃到這麼吸引又香的炊飯 牡蠣味噌湯 - 這個的牡蠣是最細隻。是用赤麵豉煮的味噌湯,口味較為濃烈 點擊圖片放大 +2 因為點兩份定食怕太多,所以另外一個點 - 牡蠣飯 (JPY 1080) 現在想想其實應該點其他的牡蠣料理才對 Σ(°Д°; 不過這飯的牡蠣看落好像更肥美(?) 而且還有5隻的喔 (飯量也是比定食的正常) 點擊圖片放大 這家確實很不錯,希望再來宮島的話也可以吃吃其他店的牡蠣!! 牡蠣屋 日本広島県廿日市市宮島町539