之前吃過的放題都有限時,往往為了不負付出的價錢便吃得很趕急 最近就找到一家不設時限,雖然不在比較方便的地區~但上環也還好,而且地鐵站就在旁 晚市放題由六點開始,這個時間會有接待的店員~ (*′ ▽‘) 不過實際用餐的地方是在地庫,那邊的信號接收有點差,電話基本上不到網 坐下後~店員就會給大家這個收費表還有相關的餐牌 (๑>◡<๑) 這裡分了精選、升級、特上三種的放題~相差價錢是$100 其實就是可選的款式會比較多!最後我們選了的是 升級放題 ($358) 首先送來的是 升級刺身拼盤 其中的海膽、帶子和三文魚腩在放題Menu中就不會有得再點的喔 (´∀`∩) 不過就轉成油甘魚、八爪魚、泰式生蝦和白玉豚 整體的新鮮度不錯,也不會吃到是“冰塊”的狀態。而且刺身出餐的速度不會很慢 另外如果想吃海膽的話,還是可選擇 加拿大海膽壽司 的喔! 點擊圖片放大 +4 飲品方面,喜歡酒精類的會有清酒、梅酒和啤酒可選。 不飲酒的選擇也算多,像是錫蘭紅茶、芒果汁、忌廉鮮奶、熱柚子蜜 (。→ˇωˇ。) 但柚子蜜的話~第一杯還滿濃的,來到第二杯開始就很淡味了 前菜方面~有微溫的枝豆、常常會吃到的 芝麻八爪魚 比較特別的是很香口的 炸櫻花蝦、吃落很濃味的 法式焗田螺 配幼滑的薯蓉 另外還有 溫泉玉子 不過口感有點硬 (つД`) 點擊圖片放大 +3 沙律方面~香芒蟹籽沙律 - 這個的芒果也太少了吧?(`д´) 帕爾瑪火腿沙律 - 頗清新開胃的 魚生粒粒沙律 - 這個相對來說就豐富得多~但味道方面覺得有點太鹹 點擊圖片放大 爐端燒方面~首先要點的當然是香脆的 鹽燒雞軟骨串 炭燒羊鞍 - 肉質很嫩,不過會有點羶 汁燒日本魷魚筒 - 香軟的口感加上濃郁的醬汁,這個很少會弄得很難吃的吧 迷你日本甘薯串 - 甜甜加上少許焦香 (*´Q`*) 另推介大家吃 串燒菠蘿~甜度十足! 點擊圖片放大 +3 其他的還有 北海道焗廣島蠔 & 香芒焗帆立貝 但吃落覺得兩款的醬很像!吃落不會覺得腥,不過每款吃一就好,會覺得膩! 牛油焗雜菌 - 這也太鹹了吧 Orz 點擊圖片放大 +3 味噌湯 - 材料很豐富,有點魚(?)的味道 沒想到會有 日式蟹粥 - 可惜的是這超淡 ... 蟹肉也不多 Σ(☉ω☉ノ)ノ 炸物則有 - 日式炸豆腐、餃子唐揚、芝士年糕 這裡的芝士年糕很好吃~濃郁又有咬口!天婦羅方面,炸粉不算太厚。 點擊圖片放大 +2 吃得差不多的話,然後便可以考慮吃火鍋了喔!!ヽ(*´ω`)ノ゚ 還可以自選湯底~有四款,我們選了壽喜燒 平常吃到的那些火鍋碗料也有,想吃肉的話有 美國頂級牛肩肉 很大的一片~肉味也很濃郁的。另外也點了板燒魚蛋、蟹籽墨魚滑 最後便來到甜品的部份~先來 迷你雪糕糯米糍 (*→ω←) 有不同的口味,像是雲尼拿、芒果 不過沒想到還有 朱古力布朗尼、意式奶凍、朱古力心太軟 如果不是已經吃得很飽的話,還真的想點 - 朱古力火鍋來看看是什樣子的啊 ( ̄▽ ̄)/ 對了,雖然這裡沒有任吃的杯裝雪糕~但還是每人可選一杯單球雪糕喔 點擊圖片放大 +3 Total:$1575 (已計加一服務費) ( ´∀`)σ 這家放題已經列入會再來吃的名單!!因為不設時限這點很吸引 而且食物的質素也不會太差,用餐環境也很舒服~不會很吵 浦和日本料理 香港上環德輔道中244-252號東協大廈地下及地庫