-【飲食】台式的一人一火鍋~ 招牌臭臭鍋 x 芝士牛奶鍋 @8鍋臭臭鍋

 

常常在台灣看到吃「臭臭鍋」的店,但從來未有機會去吃過!!  (′д`σ)σ
而且一直很疑惑為什麼好地地的一個鍋會是”臭”的 ….
本來以為要再等下次去台灣才有機會去吃~但原來現在香港也開了一家
既然是這樣,為滿足好奇心就先吃這家!餐廳開在尖沙咀韓國街當中也頗搶眼的呢

 

 

這裡是一人一鍋的套餐($88) !! 除了鍋之外,還配飯或粉絲~另外再加一杯飲品
我的話當然是點 招牌臭臭鍋 ヘ( ̄ω ̄ヘ)
很豐富的一鍋喔!! 其中一定有的就是臭豆腐。有吃過炸的那種,這款的倒是沒吃
比起香港那些小食店,這豆腐也不算很臭喇!大概是普遍可接受的程度(?)
雖然我家那位還是整個變臉~明明吃起來倒是很香嘛

 

 

 

另外還有一大堆的火鍋料 ( * ̄▽ ̄) 肥瘦適中的豬肉片、Q軟的米血糕
彈牙的台灣貢丸、營養豐富的鵪鶉蛋。
此外還有大白菜、大腸、豬紅、粉絲、金針菇等等,亦有一些意想不到像榨菜絲的配料
若要說在眾多火鍋料中~唯獨番茄這個配搭好像怪怪的
湯底方面,不是很濃厚的那種~這樣反而更突顯食材本身的味道喔 ヽ(∀< )

 

 

 

 

 

如果對 “臭臭鍋 ” 很抗拒的話﹐這裡還有其他款的鍋可以選擇 (´∀`*)
例如麻辣、酸辣或是藥膳的湯底也有!
我家那位最後選了 芝士牛奶鍋 大約有一半的配料差不多
這鍋會有雞蛋、心型魚豆腐、蛋餃、麻吉燒;雖然沒有粉絲,但會有烏冬
另外湯底牛奶的味道較為濃郁,芝士味不是特別的重~大概是因為只是芝士片的關係?!

 

 

 

套餐配的飯或粉絲,我們選了後者的 (*´・д・) 但發覺吃到一半就沒火了
如果不想麻煩店員的話,可考慮吃到1/3左右就落粉絲

 

若然擔心吃一個鍋也不夠飽的話,Menu中有可加點的部份
我們多點了 甜不辣 ($32) 這是台灣的特色小吃之一來喔~去台灣的話一定會吃!!
雖然很有咬口~但好像沒有了最重要的那個醬啊 QAQ

 

 

 

我自已本身不算吃得特別重口味~所以不用另沾醬油來吃
不過若覺得不夠的話倒是有沙茶醬和豆瓣醬 (´・ω・) 可按自己的喜好添加
或者Menu上也有醬油比例可以參考看看喲 

 

餐飲方面,看到+$5的話就可以改選$28以下的飲品
有綠茶、紅茶之類,我的則選了 香芋奶茶 (凍) 濃厚的香芋味又不會太甜
而且是這種密封式的~吃完可拿著走也滿方便耶!

 

 

 

 

 

如果想吃一人一鍋,現在又多了一個地點可以選擇
而且還是吃台式的火鍋 ヽ(゚∀゚*)ノ 還沒吃過「臭臭鍋」的也可先來這挑戰一下呢

 

8鍋臭臭鍋
尖沙咀金巴利道77號地舖

 

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