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Archive for the ‘甜品/飲品’ Category

太好吃的Banoffee Pie!:a Beautiful store

 

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store

寫了這麼多餐廳,還是第一次這麼詳細的拍下路徑,想方便大家去找這家a Beautiful store。在大埔懷仁街坐開往林村的25K小巴或64K巴士,在大菴村下車,先一直沿著大菴路走進去。

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store

走路到盡頭見到左邊的公廁後,有個停車場,停車場的11點鐘方向見到古老石屋屹立著就對了

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store

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轉入石屋前的小路,見到分岔路再轉左,再多行一分鐘就會見到幾間小屋。

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大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store

當中淺藍色的就是「a Beautiful store」,是家提供簡單咖啡與甜點的家品店。

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先提醒怕狗的朋友,這裡有叫Brownie的啡色大狗,四處走動也會親近客人,其實非常友善可愛,吃蛋糕的時候還會來討吃呢。

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店子小小,只有中間的六人檯和窗旁二人檯,來到已有兩組客人,我們就順理成章跟其他客人同坐六人檯。是日陽光普照,兩邊大窗同時讓天然光透入,加上室內柔和的色調與簡單自然的木製傢俱,感覺和諧溫暖。

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淡黃色的紙皮石牆身,暗紅色磨石子地板、復古玻璃木櫃與褪色的舊椅子,是店主用心營造的懷舊氣氛。

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大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store

這裡主要賣的是廚房用具,有近百年歷史的英國Falcon Enamelware,白底藍邊的搪瓷Bake Set和Pie Dish好漂亮,另一邊是意大利的Terracotta Cookware,每款鍋只得一款顏色,相當有性格,還有法國的Astier de Villatte大豆蠟燭,店主搜羅的都是一缐品牌。

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store

黑板上寫著是日供應的飲料跟甜點,飲料只有咖啡和茶,甜點則有三款。

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store Banoffee Pie大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store Banoffee Pie

Banoffee Pie。不算吃過太多的Banoffee Pie,因為這東西有拖肥而感覺很漏,可是這是吃過最最美味的Banoffee Pie底層撻底香濃,忌廉幼滑輕盈,與拖肥和香蕉的比例恰到好處,真的讓人一吃難忘。店主解說因一位朋友的老公很喜歡這東西,所以朋友便不斷的鑽研,最後做出這超美味的Banoffee Pie。

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store Banoffee Pie

Terrific Toffee Black Tea。是店主推薦的,帶點烏結糖的香甜和乳酪的微酸,跟Banoffee Pie非常搭。

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store Blueberry Friand

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store Blueberry Friand

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store Blueberry Friand

Blueberry Friand。第一次吃這法式小蛋糕,蛋糕灑上少許糖霜,口感綿軟濕潤,帶有淡淡的杏仁和牛油香,藍莓的酸甜味讓蛋糕吃起來沒那麼甜膩。

Gold Blend Black Coffee。配上一小匙蜜糖黑咖啡,它的味道溫和,不是深度烘焙的一種不加奶和糖亦容易入口

大埔 懷仁街 林村 大菴村 家品店 a Beautiful store Blueberry Friand

結帳時跟店主談了一會,原來這裡只開了三個星期,現在只在周六日營業,也不接受訂位,來的話要有等位的心理準備不適合著急跟趕時間的朋友,不然就會破壞這裡閑適恬静了~

 

a Beautiful store

地址:大埔大菴村8號

 

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自家製手工芋圓:康瑞涼茶

深水埗 自家製 手工 芋圓 康瑞涼茶 涼茶舖

是晚在深水埗晚餐過後,見時間尚早,就到處閒逛看看有什麼有趣的店。由欽州街轉入醫局街,經過天后廟後,見到一家燈火通明的涼茶舖。就在我經過門口的一剎那被我眼尾瞄到芋圓這兩個字,立刻停下腳步望清楚。

深水埗 自家製 手工 芋圓 康瑞涼茶 涼茶舖

深水埗 自家製 手工 芋圓 康瑞涼茶 涼茶舖

橙色大字報上寫著台灣馳名仙草、百配甜品、芋圓地瓜圓,下面則有甜品的照片。這裡同樣是賣涼茶的地方,有五款涼茶,而旁邊的一家中醫館好像也是他們的。

 

本身很喜歡吃芋圓,但香港不容易找到好吃的,上星期特地去太子一家新開的台式甜品店吃芋圓,報導還說全部材料都是由台灣運來,結果芋圓極度難吃!既然吃芋圓的慾望沒滿足而又有緣遇上,就試她一碗特式仙草百配,鬆弛老公就要了酒釀桂花湯圓。

深水埗 自家製 手工 芋圓 康瑞涼茶 涼茶舖

除了甜品和涼茶,這裡還有自家糉賣,要不是吃飽了,都有興趣試一個。甜品即點即做,芋圓、小丸子等都是落單才煮,坐在門口可以看到整個準備過程。

深水埗 自家製 手工 芋圓 康瑞涼茶 涼茶舖 酒釀桂花湯圓

深水埗 自家製 手工 芋圓 康瑞涼茶 涼茶舖 酒釀桂花湯圓

深水埗 自家製 手工 芋圓 康瑞涼茶 涼茶舖 酒釀桂花湯圓

酒釀桂花湯圓 ($25)。湯圓是自家製的,可選麻蓉和花生,貪心的人當然要雙拼。酒釀桂花的味道不太突出,偏淡。湯圓是一口大小的寧波小湯圓,口感軟糯,麻蓉比花生好吃,花生略甜了點,但以自家製來說算是做得不錯。

深水埗 自家製 手工 芋圓 康瑞涼茶 涼茶舖

深水埗 自家製 手工 芋圓 康瑞涼茶 涼茶舖

特 式仙草百配 ($20)。配料非常豐富,有仙草、芋圓、地瓜圓、小丸子、珍珠、紅豆、薏米、西米等,還加了些花奶。整碗甜品的重點在芋圓和地瓜圓上,跟在台灣吃到的不 同,比較小顆,口感煙韌扎實,芋圓吃得到有芋頭粒,是真材實料的味道,另外小丸子和珍珠也不錯,這麼大碗才賣$20~

 

好想介紹這裡給大家,雖然自家製並不一定等於好吃(當然我覺得這裡的芋圓、地瓜圓和小丸子都做得很好),但在什麼都要講求效率的年代,親手做的食物絕對值得支持呢~

 

康瑞涼茶

地址:深水埗醫局街179A地舖

 

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紫薯滿滿:Small Potato Ice Creamery

 

喜歡吃薯類,但傾向比較喜歡吃鹹的做法,薯蓉、焗薯、薯條通通都喜歡,反而甜的蕃薯就一般,唯獨紫薯,極愛那漂亮高雅的紫色,對於所有紫薯做的食物都有興趣,是日就趁著空閒,來到銅鑼灣希雲街,一家才開業一星期的雪糕店試試紫薯雪糕。

銅鑼灣 希雲街 紫薯 雪糕 Small Potato Ice Creamery

雪糕店的門面其實挺隱蔽,灰色的外牆與淡紫色的貨櫃式拉門,裡面的燈光又不算特別明亮,如不好奇進去也猜不到是賣什麼。

銅鑼灣 希雲街 紫薯 雪糕 Small Potato Ice Creamery

銅鑼灣 希雲街 紫薯 雪糕 Small Potato Ice Creamery

店內有三張二人高檯和一張長型檯,可坐六個人,牆上有幅巨型紫蕃卡通公仔畫,挺可愛呢。

銅鑼灣 希雲街 紫薯 雪糕 Small Potato Ice Creamery

這裡主打紫薯雪糕與海鹽雪糕,一紫一白,兩款混搭的扭紋雪糕筒也挺漂亮,不過我只得一個人,一次吃不少那麼多,就直接跳去點個最豐富最多配料的蕃薯派對。

銅鑼灣 希雲街 紫薯 雪糕 Small Potato Ice Creamery 銅鑼灣 希雲街 紫薯 雪糕 Small Potato Ice Creamery

銅鑼灣 希雲街 紫薯 雪糕 Small Potato Ice Creamery

銅鑼灣 希雲街 紫薯 雪糕 Small Potato Ice Creamery

蕃薯派對($48)。賣相有點扁,雪糕尾巴拉高拉長一點看起來會更吸引。紫薯雪糕當然是主角,上面灑了紫薯粉,旁邊有紫薯蓉,還有迷你蕃薯仔,每一口都是紫薯味,但又不會覺得很漏。另外配料還有白玉和蕨餅,本來是綠茶蕨餅,但今天沒有貨,改了黃豆蕨餅。

 

現在仍然是試業階段,6月7日Grand Opening,海鹽也是我喜歡的口味,不知跟紫薯混合會如何,正式開幕後會再來試!

 

Small Potato Ice Creamery

地址:銅鑼灣希雲街28號-30號  

臉書專頁

 

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