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努力過後的美好:屋子生活

 

周末天氣好,又被熱衷帶我去做運動老公拉了去踩單車,見都有一陣子沒做運動,還是出外走走對身體比較好。正要考慮踩去哪裡,忽然記起前陣子看報紙有說大圍的屋子咖啡在烏溪沙那邊開了新分店,而且店子就在單車徑旁,簡直就是一石二鳥,就直接踩單車進去吃。

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活

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第一次踩去烏溪沙,這段路好像不長但最尾一段非常辛苦,因為是一條長長的斜路,雖然不算真的很斜,但少點力氣也不行。由馬山海濱公園其實也會看到這座紅黑色的屋苑,所以不算難找。

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但當你見到那家店,卻發現在外面找不到門口進去,細問之下原來要坐電梯上一樓進去商場再由扶手電梯下一層才到,實在有夠迂迴。至於我們的單車就泊在外面,因為有落地大玻璃,可以看著不怕被人偷。

 


 

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活

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新店比大圍大得多,有超高的落地大玻璃,桌椅以淺色木材為主,近窗的地方更有日式榻榻米的座位,整個環境都很明亮。

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活

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再配搭牆壁上色彩繽紛的插畫和可愛的吊燈,甚有台式咖啡店的影子。另外幾乎每個座位都插頭,可以帶電腦來,只是餐牌上寫著用餐時間只有90分鐘,不過我想沒人等位的話應該不會趕客人走吧。

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活

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門口有一個小角落,售賣一些手作陶藝品,有杯子和碗等,每個都有獨特的名子。另外還有一些台灣食品,乾菇、茶葉和鳳梨與荔枝啤酒之類的。

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活 蛋糕

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旁邊有玻璃櫃,裡面放著今天有賣的手作甜品。

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 馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活

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餐牌上的食物選擇挺多,以甜品為主,有梳乎厘、窩夫、蛋糕等,鹹食方面亦有不少選擇,而檯上的黑板上則有數款推介食物。

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杏桃蘋果沙冰($42)。用金色的鐵碗盛著好有趣,有點像在韓劇見到喝米酒的那種。沙冰味道很清新,不會過甜,不過盛得有點滿,還好底下有個木方盆。

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柚子火腿沙律(其實我忘了名子,純以食材去猜)。味道清新但沒什麼特別,要不是想吃點菜的話就不會點。

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活

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紫 蘇梅子飯糰+值日飯糰($78)。因為在台灣吃過兩家咖啡店都有好吃的飯糰,所以想知道香港的水準如何,結果只能說句「完全比不上」。一來米飯的口感一 般,很容易散,另外我點的明明白紫蘇梅子飯團,但只有梅子沒有紫蘇。而另一款值日飯糰外面有粒粒粟米,中間有些鹹鹹甜甜的醬,味道還好,只是賣相沒質感, 有點失望。套餐裡還包含凍豆腐、沙律和麵豉湯和一杯飲品。我選了抹綠奶茶,挺好喝不太甜,不過喝得慢最好先把冰塊拿出來,不然之後會變超淡。

大概是踩了那麼遠,只吃幾樣東西就走有點不甘心,結果再追加了兩款甜品。

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活 小倉抹茶窩夫

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活 小倉抹茶窩夫

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活 小倉抹茶窩夫

小倉抹茶窩夫($45)。圓型的小窩夫上加了一球抹茶雪糕,旁邊有忌廉圍著,而自家製紅豆就另外放在小碗裡。窩夫口感不錯,不會太乾,也有蛋香,抹茶雪糕的奶味和抹茶味也平衡得很好。平常不太愛吃紅豆,還好不太甜,加一點拌窩夫吃也不錯。

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活 燕麥榛子梳乎厘

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活 燕麥榛子梳乎厘

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活 燕麥榛子梳乎厘

燕麥榛子梳乎厘($55)。是這裡招牌口味的梳乎厘,烤得很香,口感軟綿,不會有那種吃泡泡的感覺,整體不算太甜,伴點雲呢拿雪糕,又凍又熱的,是挺不錯呢。

馬鞍山 烏溪沙路 單車徑 屋子生活

這裡實在太舒服,空間感夠大,就算我周末來到也不會很擠人。雖然烏溪沙是有點遠,但這樣才可以遠離煩嚣,享受片刻寧靜。要是大家不想踩單車去那麼辛苦,其實商場就在地鐵站出口,非常方便,絕對值得大家專程前往。


屋子生活

地址:馬鞍山烏溪沙路8號迎海薈地下4A舖

 

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紅磡區全新自助餐熱點:Palette

因為常常經過紅磡,所以算是看著這家酒店由興建到落成,但就不知道酒店在上月已經悄悄開幕。是日就和食友來到位於酒店一樓的Palette品嚐自助餐。

紅磡 蕪湖街 逸.酒店 Palette 自助餐 海鮮區 生蠔 波士頓龍蝦 松葉蟹腳 加拿大翡翠螺 紐西蘭小龍蝦

紅磡 蕪湖街 逸.酒店 Palette 自助餐 海鮮區 生蠔 波士頓龍蝦 松葉蟹腳 加拿大翡翠螺 紐西蘭小龍蝦

紅磡 蕪湖街 逸.酒店 Palette 自助餐 海鮮區 生蠔 波士頓龍蝦 松葉蟹腳 加拿大翡翠螺 紐西蘭小龍蝦

自助餐第一回當然是看看海鮮區,除了有美國即開生蠔,還有波士頓龍蝦、松葉蟹腳、加拿大翡翠螺、紐西蘭小龍蝦及西太平洋海蝦等,款式都算豐富,特別推介波士頓龍蝦,有不少蝦膏,龍蝦肉又夠爽口甜美。

紅磡 蕪湖街 逸.酒店 Palette 自助餐 冷盤 沙律 煙三文魚  水牛芝士蕃茄

冷盤方面有沙律、幾款cold cuts、煙三文魚和水牛芝士蕃茄。Parma Ham的水準不錯,口感柔軟,配以甜美多汁的哈蜜瓜,另外還有即切48個月西班牙黑毛豬火腿,愛吃風乾火腿的不要錯過。

紅磡 蕪湖街 逸.酒店 Palette 自助餐 冷盤 沙律 煙三文魚  水牛芝士蕃茄

紅磡 蕪湖街 逸.酒店 Palette 自助餐 熱葷 新西蘭羊鞍 串燒 燒味 印度咖喱與薄餅 秘製蘿蔔牛腩煲 炒飯

熱葷方面選擇不算多,但常見的款式都有,如新西蘭羊鞍、串燒、燒味、印度咖喱與薄餅、秘製蘿蔔牛腩煲、炒飯等等。

紅磡 蕪湖街 逸.酒店 Palette 自助餐 自家製意粉

紅磡 蕪湖街 逸.酒店 Palette 自助餐 自家製意粉

即點即煮自家製意粉。自家製意粉有原味、蕃茄味、菠菜味、墨魚汁味,配料和醬汁都可以自由配搭。我點的是忌廉香草汁配蘑菇、洋蔥、蕃茄墨魚汁麵。本來香草汁和忌廉汁是兩款不同的自選汁,不過在要求之下,廚師也肯為我做合併醬汁。墨魚汁麵比較薄身,所以略欠咬口,口感有點像中式粗麵,但意粉本身的味道不俗。如想吃彈牙一點,或者要請廚師煮少一點時間。

紅磡 蕪湖街 逸.酒店 Palette 燒牛肉

在即煮意粉區旁邊還有燒牛肉,顏色粉嫰好像也不錯,不過已經吃飽了所以沒有試。

紅磡 蕪湖街 逸.酒店 Palette 甜品區 生果 朱古力噴泉 芒果慕思蛋糕 青蘋果啫喱 馬卡龍

甜品區有生果和朱古力噴泉、芒果慕思蛋糕、青蘋果啫喱、馬卡龍、焦糖燉蛋等等,另一邊還有即焗葡撻和窩夫,雪糕迷則可以在四款Häagen-Dazs雪糕之中選喜愛的口味,甜品款式都算多元化。

紅磡 蕪湖街 逸.酒店 Palette 甜品區 法國星級Weiss 72%朱古力冧酒蛋糕

酒店的招牌甜品是法國星級Weiss 72%朱古力冧酒蛋糕,朱古力味很濃郁,不過自己不太喝酒,而冧酒味有點重,所以只淺嘗一口。


自助餐成人$488起、小童$288起,新張期內由即日起至3月31日,惠顧自助晚餐可享有八五折優惠,喜歡吃自助餐的朋友不妨趁早來試試吧~

 

Palette

地址:紅磡蕪湖街83號逸.酒店1樓  

 

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「感味宮匠」咖啡實驗室:sensory ZERO

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

港島延線不知何時才通車,但黃竹坑區已經開始慢慢在改變,繼上次到工廠大廈尋找咖啡店,這次再次來到,也是為了一家咖啡店,不過這家店並不是在工廈大廈裡,而是在Lane Crawford傢具店的一小個角落。

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

傢具店樓底高,相當闊偌,放滿古董桌椅,再加上落地大玻璃,空間感十足,因此身處咖啡店內也感到非常舒適。

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

店內有好幾部磨咖啡豆的機,其中有一部很有趣,寫著「感味宮匠,香港鑑製」,看來好像古董,不知道會不會用的呢?

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

這 裡是自助形式,先到櫃檯落單付錢,然後由店員送上食物。食物方面的種類在咖啡店來說算不少,有湯、沙律、全日早餐、意粉、baguette 和甜品。飲料除了咖啡、也有茶和果汁,茶品是這裡的一大亮點,不喝咖啡的朋友也不擔心沒選擇。另外還有一欄是朱古力,約有六款不同的朱古力飲品,朱古力迷 不要錯過。

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

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香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO

All day breakfast($95)。大堆頭早餐,有香腸、火腿、炒蛋、蕃茄、茄汁豆、雜菇和厚多士。厚多士配上香草牛油,把炒蛋放在上面,十分美味,至於其他的整體上也不錯。

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO Pasta of the day 蕃茄大蝦扁意粉

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO Pasta of the day 蕃茄大蝦扁意粉

Pasta of the day($75)。今天的是蕃茄大蝦扁意粉,意粉很有咬口,蕃茄味夠濃,蝦仁爽口有蝦味,頗有水準。

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO Flat White Americano

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO Flat White Americano

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO Flat White Americano

Flat White($35)。顏色挺深,一看就知道咖啡很濃,結果也如此,甘苦的After taste頗持久。Americano($30)。鬆弛說味道Long lasting,所以不太適合我喝。

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO 朱古力蛋糕

香港仔 香葉街 One Island South Lane Crawford 傢具店 咖啡 咖啡店 sensory ZERO 朱古力蛋糕

五 液黑朱古力蛋糕($45)。是日有兩款蛋糕,另一款是Super Lemon,不過五液與黑朱古力的組合頗有創意,就選了這一款。店員建議蛋糕要放幾分鐘才吃,但其實等了一會兒蛋糕中心仍然是頗硬。中間的朱古力有淡淡 的五液味道,酒精已揮發,所以不會苦,不過我覺得朱古力味可以再濃一點。

如果你是咖啡愛好者,這家咖啡實驗室應該有一定吸引力,而就算不喝咖啡,精心設計的茶品以及食物的質素都值得喜歡去咖啡店的朋友專程到訪呢~

 

sensory ZERO

地址:香港仔香葉街2號One Island South G01店

 

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