台南人有個吹毛求疵的特點,無論食衣住行,我們喜歡好品質。 也因此,台南的老店特別多,四五十年以上的小吃店,百雜貨行等等,只要能夠長壽的店 家,絕對都是好品質的保證。好品質代表耐用,汰換率低,另一方面,也展現了台南人對人事物的惜福惜情。 觀光越發興旺的同時,許多老店不但未被新興店家汰換,反而更加屹立不搖,融入更多元現代元素,展現台南堅強的文創實力。老品牌的品質更是一種保證,阿嬤總說,只要是在地人吃了幾十年,絕對是最講究的美味;穿了幾十年,也一定是最耐用的品牌。 雖然不懂阿嬤那個年代的節儉,但也懂得好品質更能品味好生活。 好鞋,走的長久「振行膠鞋行」 老闆娘說,「取名振行,代表振作行走,鞋子能夠帶你走的更遠」 雖然叫做膠鞋行,現在卻已不再販售膠鞋,而是以最早的產品「木屐」為主。早先也像隔壁店家一樣販售膠鞋,主要是因為當時為了生活,還是有必要提供一般民眾所需。後來因為觀光業起步及產業模式轉變,才能回到原本擅長的木屐製作。 店裡的木屐除了傳統款式,也有個人化的訂製款,可以選擇不同花色的布面,甚至鞋底也有多種改良款式,木屐不再只能特定場合裝扮,也能時尚逛街。而改良後的木屐,也不同傳統木屐的沈重,反而意外輕巧,擁有老品牌的好品質,也有新穎的潮流外貌。 好筆,習得好字「忠文堂毛筆莊」 小時候,家裡長輩都寫的一手好字,為了控管我略顯狂野的個性,遂送我去學書法。沒想到和定性二字絕緣的我,上了第二次課,就因為拿毛筆塗鴉,被嚴格出名的老師趕出教室。 這些年來再也沒寫過書法,因為太沒慧根了! 卻因為外國朋友來訪,想贈送一些有意義的禮物,而選了這間台南老字號的毛筆莊。70多年的老字號,製作出來的商品就和店面外形一樣,莊重講究。 老闆郭老先生也是胎毛筆的製作達人,從前曾到日本交流,學回了胎毛筆的製作技巧。人一生中,頭髮只有胎毛期有筆尖的形狀,製作也不易,達人手做,的確有相當收藏價值唷! 好印,一生有信「河洛軒印舖」 不是什麼氣派的大店面,低調的巷口,不太顯眼的招牌,若能走近,會發現店裡深處有塊老舊匾額,這是店家已有百年的見證。印鑑是個人身份的代表,方方正正的字體,爺爺總說是做人最高原則「堂堂正正」。目前坊間的印鑑製做,已大多為機器雕刻,若想有個特別的紀念印章,不妨造訪這間已有百年歷史的老舖,傳承百年功夫的手工刻印,按部就班的古法製作,待客誠信,成品似乎更能代表名字主人的端莊大方。 好圖,雋永留念「刺青孃」 「刺青孃」雖然不如前面所提到的店家悠久,但隨著刺青文化興起,在西門路上的刺青孃也對台南刺青藝術有長期的推廣經營。 造訪刺青孃主要是想試試「暫時性紋身」,若是適合未來也想擁有一個真正的紋身,一進到店裡,就好像進入一般沙龍一樣明亮寬敞,完全沒有印象中,刺青店會有的黑色哥德風格(?)令人訝異的是,老闆娘紋身無數,自己卻「一身清白」XD 總之,對我這樣的紋身初學者來說,這是一家非常平易近人的刺青工作室,樓上的工作區也相當溫馨。 彩繪除了一般噴彩有固定版式,也可以自行設計圖案和師傅協調,噴彩約維持24小時,彩繪則是三到七天,這次因為彩繪圖案較大,師傅也另外贈送圖形噴彩,其實原本設計彩繪費用就很親民了,老闆娘人真的很親切啊! 中西區是台南最早發展的區域,許多老店都發源於此,無法一一介紹,但都相當值得光顧,有機會可以多試試在地老品牌,一定包君滿意。