冬至大過年,我全家人每年也會做冬的。 一家人做節食飯,總會選擇中菜。今次選了位於旺角希爾頓花園酒店的鷹巢。 杭州菊花蜜素脆鱔 素脆鱔真的好脆,加上了菊花蜜甜甜地,感覺很不錯,不知不覺吃多了很多塊。 叉燒拼燒腩仔 我想說的是⋯⋯這裡的叉燒很好吃。一般我只吃痩叉燒⋯⋯因為怕肥⋯⋯但問題就是痩叉燒會比較”鞋”⋯⋯但這個竟是痩得來是腍身的,很有驚喜。 燒腩仔也是肥痩適中,皮脆是重點啦! 原盅椰皇花膠燉雞湯 這個真是十分足料,湯是飲到有膠質的,湯有椰皇水的香味,清甜,雖是雞湯,但不會很油,湯還是很清的。對女孩子來說真是一流。 魚湯蟲草花浸嫩豆苗 現在是豆苗的季節,當然是不時不吃啦!加上蟲草花的滋補,魚湯的清甜,連不多吃菜的男仕也大讚好吃。 花膠北菇雲耳煲 一煲入面有很多的花膠,北菇不是一般貨色,隻隻都肥大厚身⋯⋯估不到原來沒有肉也可以這樣好吃。 燒雞 中國人做節,又點可以無雞食呢?真心忘了這個是什麼名堂,不過同樣也是皮脆肉滑的。還有,我有時怕吃燒雞因為會太重味,這個是剛剛好的,不會太重口味啦! 鮑汁瑤柱荷葉飯 飯中有荷葉香,加上鮑汁味香濃,味道是不錯的,可惜我要留返一點位置吃我的甜品,吃了一點點便收手了。 當晚我的甜品是原個椰皇燉牛奶⋯⋯可惜⋯⋯忘了拍照,不過燉牛奶真是很香滑。 與家人提早的冬至飯很滿足。 若你還未想到與家人今年如何做冬,這裡也是不錯的地方呀! 鷹巢 旺角豉油街2號香港旺角希爾頓花園酒店 https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-鷹巢-旺角-粵菜-廣東-點心-r512765 ********************** 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 希望大家喜歡我的分享! 歡迎邀稿│合作試用│出席活動│產品推廣 Thanks! Contact E-mail:siuwan98@hotmail.com / csiuwan98@gmail.com 時尚女遊Facebook Page - 一個屬於女生的時尚遊樂園 https://www.facebook.com/trendsplayground/ Mon私家屋 Blog Link http://welcometopmonprivatehouse.blogspot.hk Mon私家屋 Facebook Fan Page https://www.facebook.com/welcometomonprivatehouse/ Mon私家屋 Weibo http://weibo.com/u/3925752629?topnav=1&wvr=6&topsug=1&is_hot=1#_loginLayer_1486726466035 Mon私家屋 The Ztyle Page http://www.theztyle.com/home.php?mod=space&uid=76677 Mon私家屋 We Share Page http://weshare.hk/welcometomonprivatehouse Mon私家屋 U Blog Page https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/Monprivatehouse BeauteNation http://www.beautenation.com/blog Instagram https://instagram.com/monchhichimon/ YouTube Channel https://www.youtube.com/channel/UCe0HJ8aVIY4Bl78jVba_Glg