《飲食》柯士甸道的浪漫@Chelsea Garden &Restaurant

不要誤會,浪漫的獨光晚餐不是同情人共享⋯⋯只是室內已Full,唯有4個女孩在室外浪漫一下。
Chelsea Garden &Restaurant吃的是西班牙菜,西班牙菜海鮮是十分出名的,所以頭盤也先來一個seafood platter。
Seafood platter ($328)

 

 

美國蠔 X 2,鮑魚 X 2,鑽石蛤蜊 X 4,蟹鉗 X 2,海蝦 X 4,帶子刺身 X 2,海螺 X 2蟹鉗
鮑魚鮮甜,蟹鉗已經拆肉十分方便。海蝦爽口彈牙,帶子刺身也很甜美。4個人分著吃剛剛好的分量。
主菜我選掉了烤原隻波士頓龍蝦配秘制香草牛油汁。
烤原隻波士頓龍蝦配秘制香草牛油汁($328)
當你吃原隻龍蝦時是原隻拆肉而上,是很開心的一件事。原隻波士頓龍蝦用海鮮湯煮後再配以秘制香草牛油汁,牛油味香濃但一點也不會蓋過龍蝦的鮮味,加上龍蝦肉質爽口,一口一口也是啖啖肉,十分滋味。
好在這晚有微風,清清涼涼的,我們吃完還可以點杯飲品,傾下計!
Cran-Dandy Cooler($55)
Cranberry Juice,Pineapple Juice,Orange Juice,Lemon Juice 4款果汁mix埋一起,酸酸甜甜的,顏色與味道同樣是用來討女生歡心的。
Chelsea Garden & Restaurant

https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-chelsea-garden-restaurant-佐敦-地中海菜-r526306

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《飲食》忙碌過後自在食@火薈中日火鍋

一連左幾日,襯到朋友店修甲後,就去火鍋一下獎賞自己。
今日來到位於太子的火薈中日火鍋。
首先⋯⋯來一個混醬
高級少少的裝修,當然價錢也不是便宜的。
湯底 - 豬骨湯底 ($118)
好香胡椒味,加上湯底本身自己有好多料,所以我們沒有點了很多食物也夠的。湯底中有豆卜,木耳,栗米,芹菜⋯⋯等,豆卜最入味,最後是全部被消滅的。
頂級安格斯牛頸脊($198)
牛頸脊不算肥,但很滑,牛味也很香,即使滾耐了一點點,也不會靭。
即炸響鈴($48)
上桌是還是熱的,新鮮即炸,入口不油。
雙拼滑($98)
鯪魚滑拼墨魚滑。鯪魚有陳皮味,一點也不會腥。墨魚滑爽口彈牙。
雜菜藍($78)
多款不同的蔬菜,幾種顏色,即使火鍋也要健康一點點。
雙拼餃($78)
水餃拼雲吞,自家製也幾美味的,用料新鮮。不過我自己就喜歡水餃多一點,皮薄一點,口感更勝雲吞。
差點忘了這個竹庶水,清而不太甜,好啱打邊爐是飲啦!
火薈中日火鍋

https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-火薈中日火鍋-太子-港式-雞煲-r498646

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《活動》新一代Pico Laser @Discovery Pico

早在上年,Mon已經認識了Pico Laser,還介紹了不少朋友試呢項技術,用最快最有效的方法去除色斑。
今次,更接受了Good Union邀請,與不同傳媒朋友參加了新一代Pico Laser - Discovery Pico的發怖會。
GOOD UNION CORPORATION LIMITED (「GUC」) 為一間醫學美容儀器代理公司,憑藉對「美」的執著,GUC 堅持透過在世界各地搜羅最尖端的醫療及美容科技,為大眾提供優質的醫療儀器及醫學美容服務。自2010年創立至今,GUC 迅速發展成醫學機構、醫美診所、醫學美容集團及美容中心最為信賴的合作夥伴,客戶遍佈亞洲各地。時至今日,GUC 代理之品牌已逾20個,產品包括透明質酸針劑、肉毒桿菌素、射頻、光學、高能量聚焦超聲波等高能量美學儀器,種類多元化,近年更擴展至健康管理市場,搜羅頂尖新科技:如DNA層面的細胞檢測、關注女性健康之乳房及子宮頸篩查、天賦基因檢測等,以增強市場優勢及佔有率。
GUC 最新由意大利QUANTA SYSTEM儀器廠研發的DISCOVERY PICO皮秒激光儀,DISCOVERY PICO 應用了全新一代皮秒科技,有效針對改善色斑、肌膚老化問題與祛紋身,並且最高能縮短近一半的治療時間,由於其治療效率高及安全性高,是現代更快速的最佳治療方案,皮秒能量,就可為肌膚帶入活力能量,讓你的肌膚進入淨白透亮的新時代。
DISCOVERY PICO皮秒激光儀更獲由 The Aesthetic industry Awards 2017 頒發BEST MULTI-USE TECHNOLOGY 獎項,足證DISCOVERY PICO 於市場上已佔有一個重要的地位,此外,為配合市場發展,GUC更邀請了2010年波蘭小姐亞軍 Agnieszka Ptak 成為香港區的代言人,Agnieszka Ptak不僅對醫學美容市場有豐富知識,更會與GUC一同策劃DISCOVERY PICO皮秒激光儀的市場推廣研發計劃,把美重新定義。

 

 

當日更有已經體驗最新技術的朋友與嘉賓分享這部最新儀器的用後感。

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